Description
I. Gạo nàng hoa là gì?
Gạo nàng hoa là loại gạo được sản xuất từ giống nàng hoa 9. Nhờ có vị ngọt, thơm ngon, dẻo mà loại gạo này đã chinh phục được rất nhiều gia đình. Hiện nay, gạo được xem là đặc sản của vùng đất miền Tây Nam Bộ và được xuất khẩu đi quốc tế.
Gạo được xuất khẩu nhiều qua các nước châu Phi, Đông Nam Á và Mỹ Latinh. Bên cạnh đó, các thị trường khó tính như Mỹ và châu Âu cũng có mặt loại gạo này.
1. Nguồn gốc, xuất xứ
Về nguồn gốc, xuất xứ thì nàng hoa 9 chính là dòng giống thứ 9 được ông Lê Hùng Lân lai giữa giống mẹ Jasmin 85 và giống bố AS 996. Dòng nàng hoa 9 được nghiên cứu để trồng ở các vùng đất nhiễm phèn có khả năng chịu mặn, chịu hạn rất tốt.
Gạo thơm nàng hoa được trồng phổ biến ở một vài tỉnh như Long An, Tiền Giang, Bạc Liêu.
2. Đặc tính của gạo nàng hoa
Gạo thơm nàng hoa có màu trắng ngà, sóng sánh khi nấu sẽ có vị thơm nhẹ nhàng. Hạt cơm sau khi nấu vẫn giữ được độ trắng sáng, vị ngọt đậm, dẻo và không bị vón cục. Điều đặc biệt nhất, khi để nguội hạt cơm vẫn giữ được độ ngọt và dẻo thơm.
Hàm lượng sắt và canxi của gạo được đánh giá là cao gấp 1,5 lần so với gạo bình thường.
2.1. Thời gian sinh trưởng
Thời gian sinh trưởng của giống lúa nàng hoa là 95 – 100 ngày, thấp hơn so với các giống lúa khác từ 40 – 80 ngày. Một năm loại lúa nàng hoa 9 này sẽ được trồng vào 2 vụ chủ yếu là Hè – Thu và Đông – Xuân.
Thời điểm này, giống lúa sẽ sinh trưởng và phát triển rất tốt nhờ điều kiện thời tiết, khí hậu. Cây lúa sẽ cao từ 95 – 100cm trong điều kiện tốt nhất.
2.2. Khu vực trồng
Khu vực trồng chủ yếu của loại giống nàng hoa 9 chính là miền Tây Nam Bộ. Đây là khu vực bị nhiễm phèn, hạn mặn, vì vậy loại giống này có thể phát triển tốt nhờ khả năng chịu phèn, chịu hạn và chịu mặn.
Một số tỉnh trồng nhiều giống lúa này như: Long An, Tiền Giang, Bạc Liêu…
2.3. Đặc điểm nhận dạng
Chúng ta sẽ rất dễ phân biệt loại gạo này so với các loại gạo thông thường khác. Gạo sẽ có hình dáng nhỏ, dài, không bị nát khi xay. Màu sắc của gạo sẽ có 2 màu phổ biến là màu trắng trong và màu trắng đục. Dựa vào đặc điểm nhận dạng này, chúng ta hoàn toàn có thể phân biệt được gạo nàng hoa so với gạo thông thường.
II. Giá trị dinh dưỡng mà gạo nàng hoa mang lại
Gạo thơm nàng hoa mang lại cho người sử dụng rất nhiều dinh dưỡng. Hàm lượng sắt, protein và canxi của gạo cao gấp 1,5 lần so với gạo bình thường. Bên cạnh đó, gạo còn có các hàm lượng dinh dưỡng như:
- Carbohydrates: 80,1%.
- Xơ dinh dưỡng: 0,76%.
- Chất béo: 0,98%.
- Năng lượng 352 Kcal/100g.
- Acid béo bão hoà 0,5g/100g.
- Acid béo không bão hoà: 0,48g/100g.
- Canxi: 88,9mg/100g
- Kali: 662mg/100g.
- Natri: 21mg/100g.
III. Phân biệt gạo nàng hoa do Thiện Phú Sĩ cung cấp so với các loại gạo khác
Có rất nhiều người vẫn chưa biết cách phân biệt các loại gạo trên thị trường. Vì vậy, sẽ rất dễ mua phải sai loại gạo hoặc mua phải những loại gạo kém chất lượng. Vậy làm thế nào để mua đúng loại gạo nàng hoa? Dưới đây, Thiện Phú Sĩ sẽ hướng dẫn bạn phân biệt gạo thơm nàng hoa so với các loại gạo khác.
- Đầu tiên, chúng ta sẽ nhìn vào hình dáng của hạt gạo. Gạo thơm nàng hoa sẽ có dáng nhỏ, thon và dài thoạt nhìn sẽ rất dễ nhầm lẫn với gạo thuộc giống lúa RVT (ST21, ST25). Tuy nhiên, gạo nàng thơm sẽ có màu trắng đục hoặc trắng trong hơn so với gạo ST21 và gạo ST25.
- Về mùi thơm của gạo thì gạo thơm nàng hoa sẽ có mùi hương hoa nhài nhẹ nhàng. Trong khi đó gạo ST21 sẽ có mùi hương hoa lài, gạo ST25 sẽ có mùi thơm của lá dứa và cốm bắc.
IV. Ưu và nhược điểm của sản phẩm
Nàng hoa là một sản phẩm được nhiều gia đình Việt yêu thích và được xuất khẩu đi quốc tế. Tuy nhiên, loại gạo này cũng mang một vài ưu và nhược điểm riêng.
1. Ưu điểm
Về ưu điểm, gạo nàng hoa có một số ưu điểm nổi bật như:
- Gạo có độ dẻo, thơm ngon, đậm vị mang đến một bữa cơm thơm ngon.
- Gạo có giá trị dinh dưỡng cao giúp nâng cao sức khoẻ của người dùng.
- Thời gian sinh trưởng của lúa nhanh nên sẽ rút ngắn thời gian lưu trữ gạo cũ. Vì gạo nếu không được bảo quản cẩn thận, sau nhiều tháng lưu trữ thì độ thơm và dẻo của gạo sẽ giảm đi.
- Gạo có độ tơi và không bị vón cục, khi để nguội vẫn giữ được độ dẻo và hương thơm ban đầu.
- Gạo chứa ít chất béo và cholesterol giúp giảm nguy cơ động mạch và bệnh tim.
- Hàm lượng natri trong gạo thấp nên không gây nguy hiểm cho người bị huyết áp cao và một số bệnh khác.
2. Nhược điểm
Gạo nàng hoa và các loại gạo thông thường khác đều có thời gian lưu trữ nhất định. Nếu chúng ta lưu trữ gạo quá lâu và không có phương pháp bảo quản hợp lý thì sẽ rất dễ làm mất dần tính chất bên trong hạt gạo. Những hạt gạo để quá lâu sẽ không còn giữ được độ thơm, độ dẻo khi nấu lên. Vì vậy, không nên dự trữ quá nhiều gạo trong nhà nhé.
V. Công dụng của sản phẩm
Gạo thơm nàng hoa tuy nhỏ bé nhưng mang lại cho chúng ta những công dụng đặc biệt như:
- Cung cấp các dưỡng chất cần thiết để nuôi dưỡng cơ thể, mang lại những bữa ăn dinh dưỡng nhất.
- Có khả năng hút ẩm cho điện thoại tốt: Thông thường, khi điện thoại bị rơi xuống nước nếu không kịp mang đi sửa chữa chúng ta sẽ bỏ điện thoại vào gạo. Gạo sẽ giúp hút hết nước bên trong điện thoại ra và chúng ta có thể làm tương tự với đồng hồ.
- Giữ đồ đạc không bị xỉn màu: Đồ đạc bị xỉn màu thường là do không khí ẩm ướt. Để đảm bảo đồ đạc luôn sáng, không bị xỉn mờ chúng ta có thể bảo quản trong gạo. Gạo có khả năng hút ẩm nên sẽ loại bỏ toàn bộ không khí ẩm ướt.
- Làm đẹp: Nước vo gạo hoặc cám gạo cũng được ứng dụng để làm đẹp tại nhà. Rất nhiều chị em đã sử dụng nước vo gạo và cám gạo để làm trắng da.
VI. Cách nấu và bảo quản gạo
Gạo thơm nàng hoa được nấu theo công thức nào? Cách bảo quản gạo ra sao để luôn thơm ngon?
1. Hướng dẫn nấu gạo ngon
Không phải ai cũng biết cách nấu cơm ngon, dẻo và thơm. Đôi lúc, chúng ta biết công thức nấu nhưng vẫn không thể có độ thơm, ngon chuẩn xác. Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn nấu gạo nàng thơm sao cho đúng cách và chuẩn vị nhé.
- Bước 1: Đong gạo bằng bát hoặc dụng cụ đong theo nhu cầu sử dụng và số lượng người ăn.
- Bước 2: Vo gạo bằng nước sạch 2 – 3 lần.
- Bước 3: Chế nước theo tỷ lệ 1kg gạo/1,2 lít nước. Hoặc chúng ta có thể sử dụng đốt ngón tay để đo tỷ lệ theo kinh nghiệm dân gian. Theo dân gian thì tỷ lệ nước hợp lý nhất chính là xấp xỉ 1 đốt ngón tay trỏ của chúng ta.
- Bước 4: Nấu cơm khoảng 15 – 20 phút thì mở nắp và dùng đũa xới tơi cơm để cơm được khô hết nước.
2. Cách bảo quản gạo
Để gạo không bị mọt, hư hỏng hay biến chất thì chúng ta nên bảo quản gạo thật đúng cách.
- Gạo cần được để ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Sau khi mở bao bì thì nên bảo quản vào thùng nhựa, chum vại và đậy thật kín. Như vậy sẽ tránh côn trùng xâm nhập, gây ẩm ướt…
3. Một số lưu ý khi sử dụng loại gạo này
- Không nên vo gạo quá kỹ như vậy sẽ rất dễ làm mất hết chất dinh dưỡng bên trong hạt gạo.
- Không nên dự trữ gạo quá 6 tháng như vậy sẽ rất dễ gây ảnh hưởng đến chất lượng cơm sau khi nấu.
- Nên mua gạo ở đơn vị uy tín để tránh mua phải loại gạo kém chất lượng. Điều này sẽ gây hiểu lầm đối với loại gạo chính gốc.
VII. Mua gạo nàng hoa ở đâu?
Bạn đang tìm nhà cung cấp gạo nàng hoa uy tín? Bạn muốn đặt mua gạo số lượng lớn với mức giá ưu đãi? Hãy đến ngay với chúng tôi, Thiện Phú Sĩ là một trong những đơn vị cung cấp gạo uy tín trên thị trường hiện nay.
Chúng tôi chuyên cung cấp các loại gạo sạch, chất lượng cao, được thu mua tận đồng của người dân. Các sản phẩm gạo của chúng tôi đều được sản xuất trong quy trình chuẩn quốc tế, được đóng gói và xuất khẩu ra các thị trường lớn.
Chúng tôi cam kết cung cấp gạo chất lượng cao, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng với giá thành phải chăng.
VIII. Giá thành
Giá của gạo thơm nàng hoa trên thị trường luôn bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố. Vì vậy, giá thành của gạo thường có sự biến động, tuy nhiên mức giá của loại gạo này cũng không quá cao so với gạo khác.
Hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline để được hỗ trợ báo giá MIỄN PHÍ nhé.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu và nắm rõ về loại gạo nàng hoa. Đồng thời, có thể tìm được đơn vị cung cấp gạo sạch, uy tín, chất lượng.
Nếu bạn đang có những thắc mắc cần được giải đáp thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé.
Thông tin liên hệ:
Công Ty Cổ Phần Thiện Phú Sĩ
Địa chỉ: Lô C, Đường D6, KCN Đức Hòa III – Việt Hoá, Xã Đức Lập Hạ, Huyện Đức Hòa, Long An
Website: https://en.thienphusigroup.com/
Email: mkt.manager@en.thienphusigroup.com
Hotline: 0918 694 749.